番茄酱与番茄泥

以番茄为基底的酱汁和酱泥是西式菜系中广泛使用的食材。它们一般被用作调味料或沾料，也可作烹饪佐料。由于番茄酱和番茄泥的味道香甜浓郁， 因此也被巧妙地融入本地美食。

马来料理

• 香辣红番茄 • 番茄饭 • 番茄米粉

中式料理

• 酸甜酱汁 • 番茄蛋酱汁 • 海南鸡扒

印度料理

• 咖喱香料 • 番茄咖喱

西式料理

• 肉酱 • 番茄酱

        类似但不同

番茄酱和番茄泥是不一样.          的，以下是这两者不同之.          处：

番茄酱

由加入调味料的滤干番茄或番茄泥所制成的稀薄液体。

番茄泥

由已煮熟滤干的番茄所制成的浓稠液体(有时用番茄丁块)。

选泽大小合适包装

番茄酱和番茄泥备有许多大小不同的包装，以满足不同的需求。以下是其包装大小：